ひより日記

認知症対応型通所介護 デイサービスセンター日和での日々の出来事です。

27年6月26日 コンペイトウ作り

6月25日のレクリエーションの時間に福岡市の「コンペイトウ王国」の方に来ていただき、日和・ハーモニー聖和・おもやい・まどいと、たくさんの利用者・入所者様に金平糖作りを体験していただきました。

今までに色々なことを経験してこられた利用者の皆様も、‘金平糖は作ったことはない’や‘珍しい’など興味津々!!

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まずは金平糖の味などを決めていきます。沢山の色、味の中から色はピンク味はピーチを選択。

真っ白だった金平糖に綺麗な色がつき、施設中に甘い桃の香りが広がります。

ここからは楽しい体験コーナー。

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蜜を窯の中に流し込み、ヘラを使って混ぜる・・・緊張しながらも頑張っていただきました。

金平糖の完成!!         

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    まだ温かい出来たての金平糖を試食。甘くてとっても美味しかったです。

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手作り金平糖のお土産に、受け取られたご家族様からも感謝のお便りをいただきました。

                   せいわデイサービスセンター 日和