ひより日記

認知症対応型通所介護 デイサービスセンター日和での日々の出来事です。

28年10月17日 おやつ作り

先日、たくさん収穫したサツマイモで早速おやつ作りをしました(*^-^*)

まずは、サツマイモといえば定番のスイートポテト作りからです

ホクホクに蒸したサツマイモを蒸かして潰して焼きました(*'▽')

焼いている途中に日和中にいい香りが・・・

焼きたてのスイートポテトは甘くて「美味しい~と皆様、大喜びでした(^^♪

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次は、抹茶のパンケーキに甘く煮たサツマイモを添えて和風のパンケーキ作りです(*^-^*)

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さつまいもには、カルシウム・食物繊維・ビタミンc・カロチンの栄養が含まれるそうです

サツマイモを沢山、美味しく食べて皆さんと健康に過ごしたいと思います(*'ω'*)

                        せいわディサービスセンター日和