ひより日記

認知症対応型通所介護 デイサービスセンター日和での日々の出来事です。

28年11月15日 おやつ作り

今回は、大きくてとても立派な里芋をいただいたので里芋を使ったおやつ作りをしました(*^^*)

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里芋を使ったおやつは何があるかな~?と考えて里芋団子を作る事にしました♪

まずは里芋を蒸かして、力強く男性の方々が里芋を潰して下さいました。

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次に丁寧に丸めてホットプレートでこんがりと焼きました(*'▽')

見た目がお餅のようで、利用者様も『梅ヶ枝餅に見えるね~』と言われ会話が弾みました♪♪

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最後に甘辛いたれを絡めて里芋団子の完成です(^◇^)

香ばしい匂いが日和中に広がりとっても幸せな気持ちになりました

最後は美味しく皆様でいただきました(^^)/

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                         せいわデイサービスセンター日和